国際カンファレンス「Zen 2.0」に弊社代表の金丸が登壇させていただきました。

2019年9月21日・22日　北鎌倉の建長寺で実施された国際カンファレンス「Zen 2.0」に弊社代表の金丸美樹が登壇させていただきました。

当日は浅草緑泉寺の住職で料理僧としても有名な青江覚峰氏とともにトークセッションを行い、食卓を囲む楽しみや、それを支える生産者・加工業者・流通業などに関して、様々な意見交換をさせていただだきました。