焼き芋のやさしい甘みを芋麹の力で引き出しました
国産紅はるかの焼き芋のやさしい甘みを発酵で引き出したおやつペースト。
美味しさのヒミツはペーストの中にごろごろ入っている芋麹。
さつまいもの素材感にこだわり、美味しさを引き出してくれる専用の芋麹を開発し
シンプルな素材で丁寧におつくりしました。
毎日の暮らしの中で発酵由来のやさしい甘みを
3時のおやつとしてはもちろん、パンに塗ったりアイスに添えたり、
毎日の暮らしの中で発酵由来のやさしい甘みを取り入れてみませんか？
お子様にもおすすめのおやつです。
開発者
森永製菓 研究員
鈴木 みく
2005年、株式会社東ハトに入社 ビスケットの商品開発に携わる。2012年、森永製菓株式会社に入社 研究所キャンディグループで主にキャラメル関連の商品開発を担当。2017年、第一子出産のため産休・育休に入る。育児中の原体験から、おやつを通して日常の小さな幸せに貢献したいという想いで2019年に復帰し、さつまいもおやつの研究を開始する。現在は研究所未来価値創造センターに所属。
鈴木みくさんからのメッセージ
“授乳中のおやつに食べていた焼き芋からヒントを得て、今回のペーストを開発しました。「誰かに甘えちゃいけない」「一人でがんばらなきゃ」と思い込みがちなときも、濃厚なさつまいもをひとくちを食べると、ほっくりやさしさに包み込まれ、さつまいもが育った大地に思いを馳せながら、自然の甘みに癒されていました。そんな癒しと、ひとくちで感じられるちいさなしあわせをみなさんにお届けしたい !という思いから、プロジェクトメンバーを集い、みなさんとその体験ごと共有できるイベントを通しながら開発を進めていきました。ついつい頑張りすぎちゃうみなさんに、「ほっくり時間」をお届けできたら嬉しいです ! ”
商品内容
| 名称 | 菓子 |
| 原材料 | 焼き芋ペースト(国内製造)、芋麹 |
| 内容量 | 100g |
| 賞味期限 | 2024年8月 |
| 保存方法 | 直射日光・高温・多湿を避けて保存してください。 |
| 原材料に含まれる アレルギー物質（28品目中） |
使用していません |
| 販売者 | 森永製菓株式会社 〒105-8309 東京都港区芝浦1-13-16 |
| 製造所 | 有限会社ミヤビ フォレストフーズラボ 東京都東村山市久米川町1-37-8 |
＜取り扱い上の注意＞
●開封後の保管状況によってはカビが生えることがあります。
開封後は必ず冷蔵庫に入れ、清潔なスプーンを使用し、賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。
●製品中の黒い粒は芋麹やさつまいもの皮の一部です。
●瓶は割れ物ですので、お取扱いにご注意ください
●フタはスチールです。
【栄養成分表示 1個(100g)当たり】
| エネルギー | 169kcal |
| たんぱく質 | 1.5g |
| 脂質 | 0g |
| 炭水化物 | 40.7g |
| 食塩相当量 | 0.035g |
（推定値）
商品のお引き渡しについて
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ご理解をいただきますようお願い申し上げます。
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※注 食品という性質上、下記の場合には返品・返金をお受けできません。
・お客様のご都合による場合
・商品到着後８日を過ぎた場合