ゼンミートとミックスビーンズのボロネーゼ 湯葉のカネロニ模様 ソイチーズのベシャメルと甘露なトマトソース

【Recipe】ホテルニューオータニ レストランSATSUKI 料理長 小出裕之さんによるレシピです。【MEET SEE THE SUN】 .

11
7月
花ズッキーニに詰め込んだゼンミートと彩り野菜のサラダ仕立て 胡瓜のジュレに香る梅干と赤いフルーツの塩昆布マリネ

【Recipe】ホテルニューオータニ レストランSATSUKI 料理長 小出裕之さんによるレシピです。【MEET SEE THE SUN】 .

11
7月
ガパオ

【Recipe】料理研究家の岡本珠子さんによるレシピ【MEET "SEE THE SUN"】 .

02
3月
大豆ミートパイ

【MEET "SEE THE SUN"】鵠沼「地球」シェフのエドワード・ヘイムスさんによるレシピ .

26
2月
ソイチーズとアボカド味噌マリネ／ゼンミートの油揚げ

【MEET "SEE THE SUN"】鵠沼「地球」シェフのエドワード・ヘイムスさんによるレシピ .

26
2月
ゼンミートとブラウンマッシュルームのサラダ、ミルフィーユ仕立て

【MEET "SEE THE SUN"】LA MAISON DU SAKEシェフ 鍋多 光介さんによるレシピ .

17
2月
ゼンミートと根菜のドライカレー︎

【MEET "SEE THE SUN"】ビーガン・パティシエ 長谷川 理恵さんによるレシピ .

12
12月
ゼンミートのラープ

【MEET "SEE THE SUN"】Salmon&Trout シェフ 森枝 幹さんによるレシピ .

12
12月