ZEN MEATのおろしぽん酢唐揚げ丼

HOW TO COOK ①：沸騰した十分な量のお湯にZEN MEAT ブロックタイプを入れ、5分程ゆでたあと、よく水気を切る。 ②：ボウルに日本酒、みりん、しょうゆ、ごま油、おろしにんにく、おろししょうがを入れ、①を入れ . .

25
8月
ZEN MEATとSOY CHEESEのてりやきバーガー

HOW TO COOK ①：沸騰した十分な量のお湯にZEN MEAT ミンチタイプを入れ、3分程ゆでてザルに取り、水をさっと回しかけてからよく水気を切る。 ②：ボウルに＜パティ下味用＞の材料をよく混ぜ、①をなじませる。 . .

25
8月
ゼンミートの大江屋中華丼ふう

【Recipe】シンガーソングライター 大江千里さんによるレシピです。【MEET SEE THE SUN】 .

12
12月
ゼンミートとミックスビーンズのボロネーゼ 湯葉のカネロニ模様 ソイチーズのベシャメルと甘露なトマトソース

【Recipe】ホテルニューオータニ レストランSATSUKI 料理長 小出裕之さんによるレシピです。【MEET SEE THE SUN】 .

11
7月
花ズッキーニに詰め込んだゼンミートと彩り野菜のサラダ仕立て 胡瓜のジュレに香る梅干と赤いフルーツの塩昆布マリネ

【Recipe】ホテルニューオータニ レストランSATSUKI 料理長 小出裕之さんによるレシピです。【MEET SEE THE SUN】 .

11
7月
チーズとクレソンのごまあえ

【Recipe】料理研究家の荒木典子さんによるレシピ【MEET "SEE THE SUN"】 .

02
4月
大豆ミートの親子丼風

【Recipe】料理研究家の荒木典子さんによるレシピ【MEET "SEE THE SUN"】 .

02
4月
トマトカップのカプレーゼ風

【Recipe】料理研究家の岡本珠子さんによるレシピ【MEET "SEE THE SUN"】 .

02
3月
ガパオ

【Recipe】料理研究家の岡本珠子さんによるレシピ【MEET "SEE THE SUN"】 .

02
3月
大豆ミートパイ

【MEET "SEE THE SUN"】鵠沼「地球」シェフのエドワード・ヘイムスさんによるレシピ .

26
2月